曲靖小型饵块机优惠报价 旭众饵块机价格实惠

功夫不负有心人。今年1月17日，曹森庆发明的“第四代打糍粑机”正式“上岗”，原本用人工需要两小时的活，现在用机器20分钟就能完成！“尽管是机器打，但用的是石臼和木杵，比人工打出来的粑还粘稠，省时省力真是好！”从邻乡马影镇董埂村赶来打糍粑的周东华一个劲地称赞。

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打糍粑是南方每年年前的一个风俗，一锤抖下，预示着来年五谷丰 登。不过因为费人费时，老传统开始逐步退化。为了满足群众需求，麦市镇的王筛石通过引进抖糍粑机器，在提高抖糍粑的质量中，重拾农村的年味。 今年62岁的王筛石做抖糍粑这行已经有30多年，每年12月到次年1月是他忙的时候。以往，晚上泡米，白天蒸米，12小时后再抖成糍粑，老方法一天下来，也做不到多少量。不过，现在他利用手头这台抖糍粑机器，只需要将蒸好的糯米饭放入，10分钟后就可以抖出热乎产品，相比人工提速了7倍。

不知道从何时起，碾米厂突然多了一台“糍粑机”，做起了打糍粑的生意。家乡的人们，逢年过节、嫁女生娃、生日喜庆都打糍粑。于是，碾米厂生起了火，用甑子蒸熟糯米，再把糯米饭用糍粑机压碎成米团，然后一堆男女围着一块案板打糍粑。手打的糍粑，正中心压上一个红色的印花，再四个八个一摞地叠起来。农历新年快到了，我爱跟着外婆去打糍粑，早诞生的那几个糍粑都是当场就被人们“消灭”的，人们似乎只有用糯米糍粑的清香先解了馋，才能定下心来打糍粑。糯米团在人们的手头翻飞，案板被拍得响个不停，小孩子们挤在大人的腋下帮忙或捣乱，大伙儿欢声笑语，年味儿就这样悄悄地提前到来了。

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种美味小食，在全国各地都颇为流行，在家自制的时候比较难的点是锤打糯米，要打到黏成一团，其实很费气力，女生建议用糍粑机，方便快捷。另外除了沾黄豆粉，还可以根据个人喜好搭配花生碎，红糖，芝麻等等，味道都非常的给力，吃过就知道，欢迎尝试哦。糍粑虽然美味，但是不能多吃哈，因为糍粑热量高，口感好，吃多了就容易长胖；另外糍粑因为黏性大，对肠胃造成的负担重，肠胃消化能力弱的朋友只能少吃，或者不吃；另外吃糍粑的话也要细嚼慢咽，不然相比其他食物，它噎着的风险也比较大。总之美味虽好，不能贪食哦。