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四、冷藏

　　冷藏是食品贮藏在高于其冰点的某个低温环境中，使食品品质在合理的时间内得以保持的一种低温保存方法。包子速冻环节中虽然没有冷藏的工艺，但是理解冷藏的概念对理解其它概念有辅助的作用，冷藏适合于所有食品，自动包子机价格，但主要应用于蔬菜类。对于蔬类食品，冷藏应该使其生命的代谢过程尽虽缓慢进行，延迟其成熟、衰老期的到来，保持其新鲜度。冷藏也是短期保存肉类食品的有效手段，不但降低了肉类食品中微生物的繁殖能力，降低了生化反应速率，而且，肉类在冷藏温度下有成熟的作用，自动包子机安装服务，使肉的色泽、风味、质地等都变的更好。

　　冷藏环境的温度、湿度和气体成分等是影响冷藏食品品质的主要因素。保持食品贮藏期间的温度恒定与选择合适的冷藏温度同样重要，对于没有包装的冷藏食品，适宜的相对湿度可以抑制食品中水分的蒸发，自动包子机，但太高的相对湿度会为微生物的生长繁殖提供有利的条件。

然后，采购包子机时，用户必定要亲身上门调查。用户亲身上门调查包子机出产厂家，就能直观了解包子机出产企业的规划和实力，调查包子机厂家，不只要看规划实力，也要调查了解技能才干和效劳水平，究竟从事快消食物工业，设备、技能、效劳三要素俱佳，客户才干更顺利地投产。一起能亲眼察看包子机的质量，更主要的是，可将自个的需求与厂家好的面对面交流。

专业人员介绍新款卧式全自动包子机的优势

　　一：使用新款卧式全自动包子机能够提升工作效率，而且该机器还能生产出不同类型的馅料，使用该机器生产出来的包子大小一致，成型的包子会通过机器的输送带送出来，这样就提升了包子的成品率。

　　二：该机器具备了非常先进的送陷系统和送面系统，而且包子的馅料和面皮的厚度都是可以自行调制的，该机器在生产包子的时候出面均匀、顺利、不会伤害面筋、也不会伤害到馅料。

　　三：因为该机器是经过非常先进的技术设计的，所以在制作包子的时候能够做到存面少、不伤害面筋、不会弄断面筋、生产出来的包子也不会出现裂伤。

　　四：使用新款卧式全自动包子机能够生产出不同类型的产品，包括南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等产品，这样就满足了不同的消费者。

　　五：新款卧式全自动包子机的主要部件都是使用不锈钢制成的，不但可以提升机器的美观性，而且生产出来的包子更加符合食品卫生的标准。

　　六：该机器对于面粉没有太高的要求，可以做发面、二次发面、老面、死面等工艺，适合在很多的场合使用。

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